SEGUNDA A SEXTA 10.00 - 19.00
Abra as janelas, todos os dias, e deixe o sol e o ar entrarem! A luz solar e a circulação do ar, são extremamente importantes para a saúde. Conviva mais com a natureza, convide-a a entrar na sua casa e visite-a mais vezes, para se exercitar, caminhar ou simplesmente, observar.Muitos estudos já comprovaram que pessoas que vivem a natureza de perto podem ser mais felizes e ter vidas mais longas. Mas um estudo da University of British Columbia, concluiu que reservar apenas algum tempo a observar a natureza, pode ter um efeito positivo no seu humor e bem-estar.)
Pratique uma alimentação saudável e beba bastante água para manter o corpo hidratado. De acordo com a Medicina Chinesa, a energia defensiva do corpo depende diretamente da ‘força’ do pulmão e do colon, pois é através dos sistemas respiratório e digestivo que o inimigo externo, geralmente, invade.Quando o pulmão está saudável, a imunidade é forte, a recuperação da doença é rápida e a pele também está saudável. Quando o pulmão não está saudável, podemos sentir tristeza, emoção associada a este órgão.
Para fortalecer o pulmão, através da alimentação, este sistema de saúde milenar recomenda a ingestão de raiz de ginseng, astrágalo, cogumelos cordyceps, rabanetes fermentados, couve-flor, agrião, acelga, nabos, amêndoas, maçãs, peras, arroz, aveia, cebola, alho e pimenta branca.
A Kombucha ou ‘elixir da vida longa’, como é designada em alguns documentos antigos, é um poderoso probiótico natural. Tudo indica que esta bebida milenar, teve a sua origem na China. Levemente ácida, frisante e saborosa, ainda proporciona inúmeros benefícios para a nossa saúde.
Por ser fermentada a partir de chás (preto, verde ou mate), a Kombucha é rica em compostos bioativos, como antioxidantes e anti-inflamatórios, além de vitaminas e minerais. Esta bebida, associada a uma alimentação saudável regulariza o trânsito intestinal e reequilibra a microbiota, reforçando assim o sistema imunitário.
Um estudo recente produzido por médicos e cientistas chineses mostrou que pacientes que testaram positivo para o Covid-19 estavam com a sua microbiota intestinal desequilibrada, com redução das bactérias consideradas benéficas.
Entretanto, o especialista em genética e biologia molecular, Luís Felipe Valter de Oliveira, também refere que, embora não haja nenhuma maneira do microbioma intestinal exercer proteção direta contra o vírus, existem evidências científicas que mostram uma relação próxima entre a microbiota e o sistema imunológico, pelo que alerta para a importância de considerar a microbiota intestinal no combate ao coronavírus, já que quando esta está saudável e equilibrada, o sistema imunológico protege-nos melhor de organismos capazes de provocar doenças. Evidência que vai totalmente ao encontro da teoria da medicina chinesa.
Vários estudos têm demonstrado que o stress e a ansiedade enfraquecem o sistema imunitário e que as emoções têm um impacto direto na nossa imunidade.Quando estamos equilibrados, o nosso organismo funciona bem. Porém quando sujeitos a fatores ‘stressantes’, o nosso organismo liberta adrenalina e cortisol. O cortisol para além de estimular o apetite, influência também a quantidade de gordura visceral que o nosso corpo acumula. E se o corpo estiver constantemente a produzir cortisol (stress crónico), o sistema imunitário vai ser prejudicado.
Não deixe que o stress abale a sua Saúde [Stress Less].
A acupuntura faz parte da Medicina Chinesa cuja essência assenta na abordagem holística do individuo e na prevenção.
A causa da doença, segundo esta sabedoria milenar, resulta de um desequilíbrio de energia, que pode ter origem externa – causado pelo meio ambiente, ou origem interna – causada pelas emoções retidas.
Assim, a Medicina Chinesa olha o ser humano como um todo na dimensão bio-psico-fisiológica, ou seja, o individuo não é somente entendido como um conjunto de órgãos, doenças e sintomas, mas antes pelo contrário, como um todo, um ser que necessita de equilíbrar corpo-mente, para manter ou recuperar a saúde e a integridade.
O efeito da acupuntura e moxabustão (aquecimento da pele sobre o ponto de acupuntura) tem como característica manter a função imunológica em estado ótimo, restaurando a homeostase do organismo, diminuindo hiperfunções e aumentando hipofunções.
Muitas vezes o alimento é uma compensação emocional, para contrabalançar o stress, a ansiedade, o excesso de trabalho, as noites mal dormidas e outras situações que provocam uma carência de prazer e de lazer. Quando a fome é mais emocional do que fisiológica, torna-se difícil parar de comer. Conscientes dessa dificuldade, reunimos para si um conjunto de estratégias que podem ajudar:
Perceba o que está a sentir para poder controlar. A meditação, por proporcionar, entre muitos outros benefícios, maior clareza e tranquilidade, pode ser uma ajuda tanto na tomada de consciência do que está a sentir e das suas causas, como na eliminação das mesmas. Dicas para aprender a Meditar (clicar aqui)
Coma regularmente e mastigue bem. Quando segue uma rotina alimentar, os níveis de açúcar e da grelina (a hormona da fome) estabilizam, evitando episódios de compulsão alimentar.
Coma frutas, legumes, leguminosas, proteínas e gorduras boas, para se sentir saciado durante mais tempo. Os alimentos industrializados são pobres em fibras pelo que não o deixarão saciado. Para além de terem muito mais calorias e poucos nutrientes, estes alimentos híper palatáveis (recheados açúcar, sal e/ou gorduras), são viciantes. Tal como uma droga, libertam químicos no nosso cérebro que causam uma sensação de prazer e satisfação e consequentemente o seu consumo compulsivo.
Planeie as refeições antecipadamente, para adquirir os ingredientes saudáveis de que necessita para preparar refeições saciantes e nutritivas, respeitando as porções recomendadas. Estudos revelam que o planeamento das refeições está associado à melhoria na qualidade e variedade da dieta, ajudando-o a controlar a compulsão alimentar. A manutenção de um diário alimentar também tem resultados muito positivos. Roda dos Alimentos (clicar aqui).
Essencial para a sua saúde, vai também ajudar a controlar a fome e o desejo de comer.
Por proporcionar uma sensação de prazer e bem-estar o exercício físico é fundamental.
Dormir pouco ou mal está associado ao aumento de peso e à compulsão alimentar. A privação do sono não afeta apenas os níveis de fome e do apetite, mas também causa resistência à insulina.
O stress é quase inseparável do nosso estilo de vida atual. Este é um facto que dificilmente conseguiremos alterar, contudo, podemos (e devemos) alterar a forma como este nos afeta e como lhe reagimos. A meditação, a prática de exercício físico e a acupuntura são algumas das atividades que podem ajudar neste objetivo.
A acupuntura olha o ser humano como um todo e promove o equilíbrio corpo-mente para a manutenção da saúde e do bem-estar. Quando este equilíbrio é afetado, procura atuar na causa do problema, estimulando a capacidade natural do organismo se reequilibrar. Esta terapia também se tem revelado muito eficaz na redução do apetite, do stress e da ansiedade.
Que a ingestão de alimentos antioxidantes melhora muito a saúde, não é segredo para ninguém.
De facto, os antioxidantes presentes nos alimentos podem ajudar a prevenir o cancro, a reverter ou retardar o envelhecimento, a melhorar o sistema imunológico, a aumentar a sua energia, reduzir os níveis de stress, e contribuem ainda para a saúde do coração e de outros órgãos.
Daí que, por tudo o que sabemos sobre os antioxidantes e as suas propriedades, seja estranho que não se consumam mais frutas e vegetais, as suas principais fontes. No mínimo, deveríamos ingerir, diariamente, 5 porções de frutas e legumes.
Ao pequeno-almoço, em vez de pegar numa torrada e, apressadamente, sair, prepare um sumo com alguns morangos e um iogurte no liquidificador. Beba o sumo, tranquilamente, e então saia de casa já com parte da dose diária recomendada. Em alternativa, também pode adicionar algumas frutas nos seus cereais integrais preferidos.
Caso não consiga tomar o pequeno almoço em casa e opte por o fazer fora, peça uma taça de fruta e um iogurte e o objetivo também fica cumprido.
Esta é uma maneira fácil de obter mais antioxidantes na sua dieta! Que tal um punhado de passas para um lanche ou algumas uvas vermelhas frescas? Ou mergulhar alguns morangos no iogurte. Precisa de mastigar? Que tal uns palitos de cenouras com húmus? Considere também um punhado de nozes como um bom boost antioxidante.
Pode parecer banal, mas adicionar uma salada a cada refeição principal acrescenta muito à sua saúde e bem-estar. E não precisa ser monotona: pode adicionar algumas fatias de pimento vermelho à salada verde, alguns tomates à salada grega ou cranberries aos verdes do campo. Também pode preparar uma salada de bróculos para o almoço ou uma salada de arroz com uma variedade de legumes frescos, como vagens, tomates, pimentões e cebolas vermelhas.
Bagas, com ou sem tópico chocolate, são uma ótima maneira de terminar o seu dia com uma alimentação saudável e rica em antioxidantes.
Substitua os refrigerantes por chá ou café, ambos com compostos antioxidantes. Ao jantar, tome um copo de vinho ou, para mudar mesmo de ritmo, beba um copo de chá chai.
Sabemos que os antioxidantes podem ser obtidos a partir de frutas, saladas e similares, mas pesquisas recentes dizem que também poderemos encontrar poderosos antioxidantes numa variedade de alimentos inesperados, como batatas russet, alcachofras e feijões vermelhos. Os grãos, de acordo com os especialistas, podem ter ainda mais poder antioxidante que os mirtilos. Então, para obter ainda mais antioxidantes, não se esqueça de adicionar à sua salada de arroz cheia de legumes, um pouco de feijão ?
Para que a sua família retire maior benefício dos antioxidantes, não cozinhe demasiado os legumes. Se o fizer, as propriedades especiais dos antioxidantes acabarão por se perder. Cozinhe os legumes no vapor (não os ferva) e retire-os enquanto mantêm a sua cor brilhante e estão crocantes.
Pesquisas indicam que as pessoas que plantam e colhem legumes dos seus próprios quintais, comem mais legumes e frutas do que as pessoas que compram estes alimentos. Então, se puder, plante um jardim, observe-o crescer e coma os frutos (literalmente) de seu trabalho. Se não puder ser, plante umas plantas aromáticas em vaso, o que também será gratificante.
Nas férias, só não tire férias de uma alimentação saudável! Pense neste período como uma excelente oportunidade para introduzir novos alimentos e hábitos saudáveis. Encomende um prato interessante de legumes num restaurante e tente perceber como o CHEF o preparou. É um otimo exercício para os seus sentidos e imaginação – relaxe e divirta-se!
Procure não encomendar ou comer sempre fora. Se possível, faça você mesmo. Cozinhar envolve preparação (escolha da ementa, dos alimentos) e a própria confeção. Só desta forma consegue garantir a ingestão de alimentos mais saudáveis e antioxidantes.
Sabia que a Medicina Chinesa relaciona os alimentos e suas características com os seus efeitos sobre o sistema energético humano, permitindo assim a sua utilização na manipulação das condições do organismo em busca do equilíbrio. Saber mais